Kandıra Yoğurdunu ve lezzetini özel kılan en önemli özelliklerden birisi manda sütü katkısı ile yapılmış olmasıdır. Yörenin köy halkı tarafından uzun zamandır üretilen Kandıra Yoğurdu diğer yoğurtlara göre oldukça katı kıvamda olur ve lezzeti de bir o kadar farklıdır. 2023 yılında Kandıra Belediyesi’nin başvurusu sonucu coğrafi işaret ile tescillenen Kandıra Yoğurdu, Kocaeli’nin yöresel lezzetleri arasında […]
Kandıra Yoğurdu %100 Lezzet Read More »
Akça Koca Bey Anıtı, Kandıra’ya geldiğinizde bölgenin sahillerine gitmeden yol üstünde uğrayıp ziyaret edebileceğiniz yerlerden birisidir ve Baba Tepesinde bulunur. Akça Koca Bey Akça Koca Bey’in doğum tarihi 1234’tür. Orhan Bey dönemde Akçakoca-Sapanca-Kandıra bölgelerinde akınlar düzenleyerek fetihler yaparak bu bölgeleri Osmanlı Beyliği’ne katmış ve tarihe “Kandıra Fatihi” olarak geçmiştir. Orhan Gazi’nin emrinde; Akçakoca, Konuralp, Saltuk
Akça Koca Bey Anıt Mezarı (1974) Read More »
Kandıra İsminin Kökeni Nedir? Kandıra Ne Anlam İfade Eder? Rivayetlere göre Kandıra’nın fethi sırasında yaşanan kanlı çarpışmalarda akan insan kanı ile rengi kızıla dönen bir dere bu bölgeye ismini vermiş, zamanla Kanlıdere, Kandere, Kandura şeklinde kullanıldığı tespit edilmiş ve son olarak da Kandıra şekline dönüşmüştür. Kandıra ve çevresindeki eski muhtarların mühürlerinde Kandıra adının hep Kandere
